Manfaat mengonsumsi sayur dan buah telah dikenal luas, namun penting untuk menyadari risiko paparan pestisida yang dapat mengganggu kesehatan. Pestisida, meskipun memiliki peran dalam pertanian, dapat menimbulkan dampak buruk jika terakumulasi dalam tubuh dalam jangka panjang. Environmental Working Group (EWG) telah merilis daftar yang dikenal sebagai ‘Dirty Dozen’. Daftar ini mencakup 12 jenis buah dan sayuran yang mengandung residu pestisida tertinggi, menjadikannya sebagai panduan penting bagi konsumen yang peduli terhadap kesehatan. Dengan menganalisis lebih dari 46.569 sampel dari berbagai buah dan sayuran, EWG berhasil mengidentifikasi produk yang paling banyak terkontaminasi…
Read More12 Buah dan Sayuran dengan Kandungan Pestisida Tertinggi
