Kastengel adalah salah satu camilan khas di Indonesia yang sering disajikan saat perayaan atau hari raya. Meskipun terlihat sederhana, namun cara pembuatan dan bahan-bahan yang digunakan bisa sangat mempengaruhi hasil akhirnya. Banyak orang yang merasa kesulitan dalam menciptakan kastengel yang renyah dan lezat. Berbagai faktor dapat memengaruhi tekstur dan rasa kastengel, mulai dari pemilihan bahan hingga proses pengolahannya. Pemilihan Bahan yang Tepat untuk Kastengel yang Sempurna Pemilihan keju adalah salah satu faktor kunci dalam pembuatan kastengel. Keju Edam sering direkomendasikan karena teksturnya yang kering dan aroma yang kuat, namun Anda…
Read More7 Rahasia Kastengel Renyah yang Tahan Lama dan Tidak Lembek Setelah Dingin
