Jelang Tahun Baru Imlek, berbagai tradisi kuliner mulai menghiasi meja makan keluarga Tionghoa. Salah satu makanan yang paling khas dalam perayaan ini adalah misoa, sebuah mi tipis yang memegang makna mendalam bagi masyarakatnya. Misoa, atau sering disebut sebagai mi panjang umur, bukan hanya sekadar hidangan, tetapi simbol harapan akan kehidupan yang panjang dan keberuntungan. Teknik pengolahannya yang bervariasi juga membuat sajian ini semakin istimewa, menjadikannya primadona di acara berkumpul keluarga. Pada perayaan Imlek, misoa sering kali diolah dengan berbagai cara, baik digoreng maupun direbus. Kehadiran misoa di meja makan diyakini…
Read More7 Resep Misoa Kuah dan Goreng untuk Imlek yang Praktis dan Nikmat
