Kol merupakan salah satu sayuran yang sangat populer dan serbaguna, sering menjadi bahan utama berbagai hidangan di dapur rumah tangga. Namun, di balik keserbagunaannya, kol memiliki lapisan daun yang rapat, menjadikannya tempat persembunyian ideal bagi cacing, serangga, serta kotoran dan residu pestisida. Pembersihan yang tepat sangat penting agar sayuran ini aman untuk dikonsumsi. Menyiapkan kol untuk dimasak membutuhkan lebih dari sekadar membilasnya di bawah air mengalir. Proses pencucian yang tidak tepat dapat meninggalkan kotoran, bahkan serangga kecil yang berpotensi membahayakan kesehatan jika ikut terkonsumsi. Oleh karena itu, penting untuk memahami…
Read More