Tag: Ayam

Anggaran 20 Triliun untuk Biaya Peternak Ayam dari Danantara

admin

Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik Sudaryati Deyang mengungkapkan bahwa alokasi Rp20 triliun yang disediakan oleh Badan Pengelola Investasi Daya Anagata Nusantara (BPI Danantara) ditujukan khusus untuk mendukung para peternak ayam pedaging dan petelur di Indonesia. Dalam pernyataannya, Nanik menegaskan bahwa dana ini bukan untuk pembangunan peternakan, tetapi untuk memenuhi kebutuhan para peternak. Dia menyatakan, “Dengan anggaran sebesar Rp20 triliun ini, kami ingin memberikan dukungan finansial kepada para peternak, bukan Danantara yang membangun peternakan sendiri.” Penjelasan ini disampaikan dalam konteks upaya untuk menjaga ketersediaan pasokan ayam dan telur di…

Read More

Keistimewaan Motif Batik Ayam yang Dipamerkan di Museum Batik Indonesia

admin

Pesona motif batik ayam menjadi perhatian utama dalam lingkungan seni dan budaya Indonesia. Keberadaannya yang beragam menambah nilai estetika yang tinggi serta menjadi simbol kekayaan budaya bangsa. Beragam bentuk batik ayam dapat ditemui, mulai dari yang menampilkan sosok ayam utuh hingga hanya bagian-bagian tertentu. Motif ini tidak hanya indah, tetapi juga sarat akan filosofi mendalam yang mencerminkan tradisi dan kepercayaan masyarakat. Pameran batik berjudul “Kukuruyuk” yang diadakan di Museum Batik Indonesia di Taman Mini Indonesia Indah menjadi wadah bagi seniman dan penggemar batik untuk mengekspresikan dan menghargai kekayaan ini. Melalui…

Read More

Resep Pepes Ayam Kemangi Bumbu Kuning, Hidangan Tradisional Sehat dan Wangi

admin

Di tengah perkembangan kesadaran kesehatan yang semakin meningkat, banyak individu berupaya mencari metode memasak yang lebih sehat dan bermanfaat bagi tubuh mereka. Salah satu teknik yang kini semakin populer adalah mengukus, sebuah cara yang tidak hanya menjaga cita rasa alami bahan makanan tetapi juga mempertahankan kandungan nutrisinya secara optimal. Metode pengukusan telah terbukti efektif dalam memperbaiki kualitas masakan. Penelitian menunjukkan bahwa teknik ini mampu mempertahankan kadar air serta kelembutan daging secara lebih baik jika dibandingkan dengan metode memasak lainnya seperti menggoreng atau memanggang. Pada umumnya, memasak dengan mengukus menghasilkan makanan…

Read More